食材管理子系统主要负责对食堂内的食材进行管理，包括食材的采购、入库、库存管理以及食材的报废处理等。通过该子系统可以实时查看食材的库存情况，及时采购和调整库存，保证食堂的正常运营。

订餐管理子系统主要负责对学生的订餐需求进行管理，包括订餐的下单、修改和取消等。通过该子系统，学生可以方便快捷地进行订餐操作，避免排队等待，提高订餐效率。

结算管理子系统主要负责对学生的餐费结算进行管理，包括餐费的计算、结算和统计等。通过该子系统可以准确计算每个学生的餐费，并提供相应的结算方式，方便学生进行支付和核对餐费情况。同时，该子系统还可以生成相关的统计报表，为管理人员提供决策依据。